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『 島ぎょうざの誕生秘話 』

"草間彌生xLOUIS VUITTON"のコラボ作品からのインスピレーションを受けて、ドットをモチーフにしたカラフルな餃子が誕生しました。昔、祖母がこんな言葉を口にしたのをずっと守り続けています。『口に入れるものは生命をつなぐものなのだから素性のはっきりした身体にいいものを食べなさい』。沖縄の島野菜は太陽の恵に満ちていて色鮮やかで栄養価も高く、色からのエネルギーを感じる。そしてあぐー豚はコラーゲン豊富で凝縮された旨みと甘みを持つ豚肉の王様です。島ぎょうざはファッション性と本物志向を兼ね備えた"餃子界のハイブランドを目指します"。 ブランディングプロデューサー MISS YU